Предлагаем сразу два рецепта салата из огурцов с зеленью: один со стерилизацией, второй — без неё. В первом рецепте огурцы порезаны и смешаны со всеми ингредиентами, затем стерилизованы и закатаны в банки. Во втором рецепте огурцы и лук нарезаны, смешаны и доведены до кипения с добавлением уксуса и масла, затем разложены по стерилизованным банкам и закатаны. Зимой такой салат будет просто незаменимым.
# Огурцы
Рецепт маринада на литры, а не на банки для самых вкусных и надежных огурчиков по-болгарски. Описание шагов и ингредиентов включает замачивание огурцов, добавление специй и приправ, закатывание банок и т.д. Автор рекомендует попробовать этот рецепт, если вы еще не пробовали его ранее.
Простой и вкусный рецепт огурцов по-болгарски в микроволновке за три минуты. Огурцы вымачиваются в холодной воде, затем укладываются в банки с укропом, чесноком и семенами горчицы. Делается рассол из воды, сахара, соли и уксуса, который заливается в банки с огурцами. Банки ставятся в микроволновку на 3 минуты и закрываются крышкой. Результат - вкусные огурцы, которые можно наслаждаться зимой.
Статья описывает процесс формирования огурцов, включая удаление зарослей и боковых побегов, подвязывание и разведение побегов, а также необходимость формирования мощной корневой системы для прокормления растения. Описаны два варианта формировки: для гибридов огурцов с букетной звязью и для обычных огурцов.